দশম শ্রেণির শিক্ষার্থী সামিয়া তার বিদ্যালয়ের জীববিজ্ঞান গবেষণাগারে একটি বিকারের পানিতে জলজ উদ্ভিদ হাইড্রিলা (Hydrilla) কাণ্ড রেখে তার ওপর একটি কাচের ফানেল ও পানিতে পূর্ণ টেস্টটিউব উল্টো করে বসিয়ে সালোকসংশ্লেষণ পরীক্ষা করছিল। সে বিকারে সামান্য সোডিয়াম বাইকার্বনেট যোগ করল। বিকারটি থেকে ৪০ cm দূরে একটি ৬০ W বৈদ্যুতিক বাতি রাখলে দেখা গেল টেস্টটিউবে প্রতি মিনিটে ১৫টি গ্যাসের বুদবুদ জমা হচ্ছে। সামিয়া বাতিটিকে আরও কাছে এনে ২০ cm দূরে রাখায় বুদবুদের সংখ্যা বেড়ে প্রতি মিনিটে ৩০টি হলো। তবে বাতিটিকে আরও কাছে ১০ cm দূরত্বে আনার পরও বুদবুদের সংখ্যা প্রতি মিনিটে ৩০টিতেই অপরিবর্তিত রইল। সামিয়ার সহপাঠী আবির মন্তব্য করল যে বাতির দূরত্ব কমালে বা আলোর তীব্রতা যত বাড়ানো হবে বুদবুদের সংখ্যা সবসময় আনুপাতিক হারে বাড়তেই থাকবে।
- ক
ফটোলাইসিস (Photolysis) কাকে বলে?
উত্তর দেখাও
সালোকসংশ্লেষণের আলোক-নির্ভর পর্যায়ে সূর্যালোকের শক্তি ও ক্লোরোফিলের সহায়তায় পানি ভেঙে অক্সিজেন, হাইড্রোজেন আয়ন () এবং ইলেকট্রন উৎপন্ন হওয়ার প্রক্রিয়াকে ফটোলাইসিস বলে।
- খ
উদ্দীপকের পরীক্ষায় বিকারে সোডিয়াম বাইকার্বনেট যোগ করা হয়েছিল কেন? ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখাও
পানিতে নিমজ্জিত হাইড্রিলা উদ্ভিদের সালোকসংশ্লেষণের জন্য দ্রবীভূত কার্বন ডাই-অক্সাইড () প্রয়োজন হয়। পানিতে সোডিয়াম বাইকার্বনেট যোগ করলে তা রাসায়নিকভাবে ভেঙে পর্যাপ্ত পরিমাণ সরবরাহ করে কাঁচামালের ঘাটতি দূর করে, ফলে সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়া স্বাভাবিক গতিতে চলতে পারে।
- গ
বাতির দূরত্ব ৪০ cm থেকে ২০ cm-এ আনলে বুদবুদ বৃদ্ধির কারণ ব্যাখ্যা করো।
উত্তর দেখাও
বাতিটিকে বিকারের কাছাকাছি আনলে হাইড্রিলা উদ্ভিদের ওপর আপতিত আলোর তীব্রতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। ৪০ cm দূরত্বে আলো তুলনামূলক কম থাকায় আলোই ছিল সালোকসংশ্লেষণের হার নিয়ন্ত্রণকারী প্রধান সীমাবদ্ধতাকারী প্রভাবক। দূরত্ব কমিয়ে ২০ cm করায় আলোর তীব্রতা বাড়ে এবং ক্লোরোফিল বেশি ফোটন শোষণ করে পানির ফটোলাইসিস ও ATP এবং তৈরির হার বাড়িয়ে দেয়। এর ফলে সালোকসংশ্লেষণের সামগ্রিক গতি বৃদ্ধি পায় এবং টেস্টটিউবে উপজাত হিসেবে প্রতি মিনিটে নির্গত অক্সিজেন বুদবুদের সংখ্যা দ্বিগুণ হয়ে ১৫টি থেকে ৩০টিতে পৌঁছায়।
- ঘ
উদ্দীপকে আবিরের মন্তব্যটির যথার্থতা ব্ল্যাকম্যানের সীমাবদ্ধতাকারী প্রভাবক সূত্রের আলোকে বিশ্লেষণ করো।
উত্তর দেখাও
উদ্দীপকে আবিরের মন্তব্যটি যথার্থ ছিল না। ব্ল্যাকম্যানের সীমাবদ্ধতাকারী প্রভাবক নীতি (Blackman's Law of Limiting Factors) অনুযায়ী, কোনো শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া একাধিক প্রভাবক দ্বারা পরিচালিত হলে সবচেয়ে কম মাত্রায় উপস্থিত প্রভাবকটি বিক্রিয়ার গতি নিয়ন্ত্রণ করে। শুরুতে আলো কম থাকায় আলো বৃদ্ধির সাথে সাথে বুদবুদ ১৫টি থেকে বেড়ে ৩০টি হয়েছিল। কিন্তু বাতি ১০ cm দূরত্বে আনার পরও বুদবুদের সংখ্যা ৩০টিতেই স্থির থাকে, কারণ এ পর্যায়ে আলোর তীব্রতা যথেষ্ট হলেও পানিতে দ্রবীভূত -এর ঘনত্ব কিংবা তাপমাত্রার মতো অন্য কোনো প্রভাবক সবচেয়ে কম পরিমাণে ছিল এবং তা নতুন সীমাবদ্ধতাকারী প্রভাবক হয়ে দাঁড়ায়। অন্যান্য প্রভাবকের সরবরাহ না বাড়িয়ে শুধু আলোর তীব্রতা বাড়ালে সালোকসংশ্লেষণের হার অনির্দিষ্টকাল আনুপাতিকভাবে বাড়তে পারে না। অতএব, আবিরের বক্তব্যটি বিজ্ঞানসম্মত নয়।