offSchoolবেটা

উচ্চতর গণিত · অধ্যায় ৯

দইয়ের ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধি ও লগারিদম

মান বদলাও, চালাও, আর দেখো কী ঘটে।

দই তৈরির জন্য হালকা গরম দুধে ১টি ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া যোগ করা হলো। অনুকূল পরিবেশে প্রতি ধাপে (প্রজন্মে) ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা দ্বিগুণ হয়: ১ম ধাপে ২টি, ২য় ধাপে ৪টি, ৩য় ধাপে ৮টি (২³ = ৮)। ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা ১০০০ অতিক্রম করতে কমপক্ষে কতবার দ্বিগুণ (কতটি ধাপ) হতে হবে?

ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা ১০০০ অতিক্রম করতে কমপক্ষে কতবার দ্বিগুণ হতে হবে?

  1. ৫০০ বার — ১০০০ কে ২ দিয়ে ভাগ করলে ৫০০ হয় (২ × ৫০০ = ১০০০)
  2. ৯ বার — ২⁹ = ৫১২, যা ১০০০ এর সবচেয়ে কাছের ঘাত
  3. ১০ বার — কারণ ২⁹ = ৫১২ এবং ২¹⁰ = ১০২৪, যা ১০০০ অতিক্রম করে

যা বদলাতে পারবে

  • দ্বিগুণের ধাপ বা সূচক (x): ০ থেকে ১০
  • ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা (y): ১ থেকে ২,০৪৮

যা মেপে দেখাবে

  • ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা: y = ২ˣ
  • প্রয়োজনীয় বিভাজন ধাপ: log₂ y
  • বিপরীত ফাংশন যাচাই: log₂(২ˣ)

চালানোর সময় খেয়াল করো

  • ধাপ x এর মান বাড়িয়ে ১০ এ নিয়ে দেখো। ২⁹ এবং ২¹⁰ এর মান কত হলো? y = ২ˣ বক্ররেখাটি y = x রেখার সাপেক্ষে কীভাবে প্রতিফলিত হয়ে বিপরীত লগারিদম রেখায় রূপ নিচ্ছে তা লক্ষ্য করো।

নিজে করে দেখো

  1. দই জমাতে প্রতি ফোঁটায় ৫১২টি ব্যাকটেরিয়া লাগে। কতবার দ্বিগুণ হতে হবে? লগারিদম দিয়ে বের করো।
    ইঙ্গিত

    log₂ ৫১২ মানে ২-কে কতবার গুণ করলে ৫১২ হয়।

ধারণাটা কী?আগে নিজে চালিয়ে দেখো, তারপর খোলো।

সূচকীয় বৃদ্ধি ও তার বিপরীত ফাংশন হিসেবে লগারিদম

y=ax  ⟺  x=log⁡ay(a>0,  a≠1)y = a^x \iff x = \log_a y \quad (a > 0, \; a \neq 1)

প্রতি ধাপে ব্যাকটেরিয়া দ্বিগুণ হওয়া মানে সংখ্যাটি ২ এর সূচক আকারে বাড়ে: y = ২ˣ। এটি রৈখিক বৃদ্ধির মতো ধীর নয়, বরং দ্রুতগতিতে উল্লম্ফন ঘটে। মাত্র ১০টি বিভাজনেই ২¹⁰ = ১০২৪ হয়ে সংখ্যাটি ১০০০ অতিক্রম করে। এই সূচকীয় সম্পর্কের উল্টো প্রশ্ন—'নির্দিষ্ট সংখ্যক ব্যাকটেরিয়া (y) পেতে কতটি ধাপ (x) লাগবে?'—এর উত্তর দেয় লগারিদম: x = log₂(y)। লেখচিত্রে সূচকীয় রেখা y = ২ˣ এবং লগারিদম রেখা y = log₂ x পরস্পর y = x সরলরেখার সাপেক্ষে প্রতিসম (প্রতিফলন), কারণ তারা পরস্পরের বিপরীত ফাংশন।

অন্য উত্তরগুলো কেন ভুল

যদি বৃদ্ধি রৈখিক হতো (যেমন প্রতি ধাপে ২টি করে যোগ হতো বা ২ × x = ১০০০), তবে ৫০০ ধাপ লাগত। কিন্তু ব্যাকটেরিয়া প্রতি ধাপে গুণ আকারে বাড়ে—৩ ধাপে ৮টি, ৪ ধাপে ১৬টি, ৫ ধাপে ৩২টি। আবার ৯ ধাপে সংখ্যাটি হয় ২⁹ = ৫১২, যা ১০০০ এর চেয়ে কম; তাই ১০০০ অতিক্রম করতে অবশ্যই ১০ম ধাপে যেতে হবে, যেখানে সংখ্যাটি হয় ১০২৪। log₂(১০০০) ≈ ৯.৯৭, অর্থাৎ পূর্ণাঙ্গ ধাপে ১০০০ ছাড়াতে কমপক্ষে ১০টি বিভাজন প্রয়োজন।

যেসব ভুল ধারণা হয়

  • সূচকীয় বৃদ্ধি (২ˣ) সাধারণ গুণ বা রৈখিক বৃদ্ধির (২ × x) মতো কাজ করে
  • কোনো সীমা অতিক্রম করার প্রশ্নে সীমার নিচে থাকা নিকটতম পূর্ণঘাতটিই যথেষ্ট

বাস্তবে কোথায় দেখা যায়

  • বগুড়ার ঐতিহ্যবাহী দই ও দুগ্ধজাত খাদ্য শিল্পে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করে সঠিক স্বাদের জন্য গাঁজনের (fermentation) সময় নির্ধারণ
  • বর্ষাকালে ডেঙ্গু বা পানিবাহিত রোগের জীবাণুর বিস্তার রোধে সূচকীয় মডেল ব্যবহার করে দ্রুত প্রতিরোধ ব্যবস্থা গ্রহণ

পাঠ্যবইয়ের টপিক