offSchoolবেটা

জীববিজ্ঞান · অধ্যায় ২ · টপিক ১১

টিস্যু, অঙ্গ এবং তন্ত্রে কোষের সংগঠন

পড়ার নোট

জীবদেহ ধাপে ধাপে সংগঠিত। প্রতিটি ধাপ আগের ধাপের এককগুলো মিলে তৈরি হয়।

সংগঠনের ধাপ

  1. কোষ: জীবদেহের গাঠনিক ও কার্যকরী একক। যেমন একটি পেশিকোষ।
  2. টিস্যু: একই উৎস থেকে সৃষ্ট এবং একই কাজে নিয়োজিত কোষের সমষ্টি। যেমন পেশি টিস্যু।
  3. অঙ্গ: এক বা একাধিক ধরনের টিস্যু মিলে গঠিত দেহের যে অংশ একটি নির্দিষ্ট কাজ করে। যেমন পাকস্থলী, যেখানে আবরণী, পেশি, স্নায়ু ও যোজক টিস্যু একসাথে খাদ্য পরিপাকে কাজ করে।
  4. অঙ্গতন্ত্র: পরিপাক, শ্বসন, রেচন, জননের মতো শারীরবৃত্তীয় কাজের জন্য কয়েকটি অঙ্গ মিলে গঠিত ব্যবস্থা। যেমন পরিপাকতন্ত্র।
  5. জীবদেহ: সব অঙ্গতন্ত্র মিলে একটি পূর্ণাঙ্গ জীব।

এককোষী ও বহুকোষী

এককোষী জীবে একটি কোষই সব কাজ করে, তাই টিস্যু বা অঙ্গ লাগে না। বহুকোষী জীবে কাজ ভাগ হয়ে যায়: ভিন্ন ভিন্ন কোষ টিস্যু গঠন করে, টিস্যু অঙ্গ গঠন করে, আর ভিন্ন ভিন্ন অঙ্গ ভিন্ন ভিন্ন বিপাকীয় কাজ করে।

অঙ্গ নিয়ে বিজ্ঞান

অঙ্গ নিয়ে জীববিজ্ঞানের যে শাখা আলোচনা করে, তাকে অঙ্গসংস্থান বা মরফোলজি বলে। চোখ, কান, নাক, হাতের মতো বাহ্যিক অঙ্গের আলোচনা বাহ্যিক অঙ্গসংস্থান, আর পাকস্থলী, হৃৎপিণ্ড, যকৃৎ, অগ্ন্যাশয়, ফুসফুস, বৃক্কের মতো ভেতরের অঙ্গের আলোচনা অভ্যন্তরীণ অঙ্গসংস্থান বা অ্যানাটমি।

উদ্ভিদেও একই ধারণা: ভাজক টিস্যু থেকে স্থায়ী টিস্যু, টিস্যু মিলে মূল, কাণ্ড, পাতা ইত্যাদি অঙ্গ।

উদাহরণ: হৃৎপিণ্ডকে কেন্দ্র করে সংগঠনের ধাপগুলো সাজাও।

ধাপউদাহরণ
কোষহৃৎপেশির কোষ
টিস্যুহৃৎপেশি টিস্যু (সাথে আবরণী, যোজক ও স্নায়ু টিস্যু)
অঙ্গহৃৎপিণ্ড
অঙ্গতন্ত্ররক্ত সংবহনতন্ত্র (হৃৎপিণ্ড ও রক্তনালি)
জীবদেহমানুষ

সাধারণ ভুল হলো ভাবা যে একটি অঙ্গ শুধু একধরনের টিস্যু দিয়ে তৈরি। বেশির ভাগ অঙ্গে একাধিক ধরনের টিস্যু একসাথে কাজ করে।

মনে রাখো: কোষ থেকে টিস্যু, টিস্যু থেকে অঙ্গ, অঙ্গ থেকে অঙ্গতন্ত্র এবং অঙ্গতন্ত্র থেকে পূর্ণাঙ্গ জীবদেহ গঠিত হয়।

২০২৬ সালের NCTB পাঠ্যবই অনুসরণ করে লেখা।

চালিয়ে দেখো

  • কোষ কেন ক্ষুদ্রাকার: ক্ষেত্রফল বনাম আয়তনচালিয়ে দেখো

    একটি ঘনকাকৃতির সজীব কোষের ধারের দৈর্ঘ্য ১ cm। এর সমগ্র পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল ৬ cm² এবং আয়তন ১ cm³; ফলে ক্ষেত্রফল ও আয়তনের অনুপাত (SA:V) হলো ৬ /cm। কোষটি পুষ্টি শোষণ করে বৃদ্ধি পেল এবং এর ধারের দৈর্ঘ্য দ্বিগুণ হয়ে ২ cm এ পৌঁছাল। কোষটির নতুন ক্ষেত্রফল ও আয়তনের অনুপাত (SA:V) কত হবে?

অনুশীলনের প্রশ্ন

  1. ময়মনসিংহে অবস্থিত বাংলাদেশ পরমাণু কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউটের (বিনা) একটি গবেষণাগারে ধানের ক্যালাস টিস্যুর একটি ঘনকাকৃতির সজীব কোষ পর্যবেক্ষণ করা হলো যার ধারের দৈর্ঘ্য ২ µm। কোষটির প্লাজমালেমার সমগ্র পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল ও ভেতরের আয়তনের অনুপাত (SA:V) কত /µm? (এখানে পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল = ৬L² এবং আয়তন = L³)

    উত্তর ও ব্যাখ্যা
    সঠিক উত্তর:

    ৩ /µm

    1. একটি ঘনকাকৃতির কোষের ধারের দৈর্ঘ্য L হলে তার সমগ্র পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল SA = ৬L² এবং আয়তন V = L³।
    SA=6L2,V=L3\text{SA} = 6L^2, \quad V = L^3
    1. L = ২ µm বসালে SA = ৬ × (২ µm)² = ২৪ µm² এবং V = (২ µm)³ = ৮ µm³।
    SA=6×(2)2=24 μm2,V=(2)3=8 μm3\text{SA} = 6 \times (2)^2 = 24\ \mu\text{m}^2, \quad V = (2)^3 = 8\ \mu\text{m}^3
    1. ক্ষেত্রফল ও আয়তনের অনুপাত SA:V = SA ⁄ V = ২৪ ⁄ ৮ = ৩ /µm (অথবা সরাসরি SA ⁄ V = ৬ ⁄ L = ৬ ⁄ ২ = ৩ /µm)।
    SAV=24 μm28 μm3=3 /μm\frac{\text{SA}}{V} = \frac{24\ \mu\text{m}^2}{8\ \mu\text{m}^3} = 3\ /\mu\text{m}
  2. জীবদেহ একটিমাত্র বিশালাকার কোষ দ্বারা গঠিত না হয়ে ট্রিলিয়ন ট্রিলিয়ন আণুবীক্ষণিক কোষের সমন্বয়ে গঠিত হয় কেন? ক্ষেত্রফল ও আয়তনের সম্পর্কের আলোকে কারণ ব্যাখ্যা করো।

    উত্তর ও ব্যাখ্যা
    সঠিক উত্তর:

    কোষ আকারে বড় হলে তার পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফলের (ঝিল্লির) তুলনায় ভেতরের আয়তন অনেক দ্রুত হারে বাড়ে, ফলে ক্ষেত্রফল ও আয়তনের অনুপাত (SA:V) মারাত্মকভাবে হ্রাস পায়। এতে বিশাল অভ্যন্তরীণ আয়তনের বিপাকীয় চাহিদা ও গ্যাসীয় বিনিময় ক্ষুদ্র পৃষ্ঠতলের মাধ্যমে ব্যাপন প্রক্রিয়ায় সম্পন্ন করা অসম্ভব হয়ে পড়ে এবং কোষটি মারা যায়। তাই কার্যকরভাবে পুষ্টি গ্রহণ ও বর্জ্য নিষ্কাশন বজায় রাখতে জীবদেহ বিভাজনের মাধ্যমে ট্রিলিয়ন ট্রিলিয়ন ক্ষুদ্র কোষে সংগঠিত থাকে।

    1. কোষের রৈখিক আকার বাড়লে পৃষ্ঠতলের ক্ষেত্রফল বর্গের হারে (L²) এবং ভেতরের আয়তন ঘনের হারে (L³) বৃদ্ধি পায়, যার ফলে ক্ষেত্রফল ও আয়তনের অনুপাত (SA:V = ৬/L) ক্রমশ হ্রাস পায়।
    2. কোষের অভ্যন্তরে প্রয়োজনীয় পুষ্টি ও অক্সিজেন কোষঝিল্লির মাধ্যমে ব্যাপিত হতে হয়; কোষ অতিরিক্ত বড় হলে কেন্দ্র পর্যন্ত পুষ্টি পৌঁছানোর আগেই কোষটি বিষাক্ত বর্জ্য ও অনাহারে অচল হয়ে পড়ে।
    3. কোষ বিভাজিত হয়ে ক্ষুদ্রাকার বজায় রাখলে প্রতিটি কোষে উচ্চ পৃষ্ঠতল–আয়তন অনুপাত বজায় থাকে, যা কার্যকর বিপাকীয় কাজের নিশ্চয়তা দেয়।

এই টপিক নিয়ে প্রশ্ন আছে?

মেন্টরকে বাংলায় বা ইংরেজিতে জিজ্ঞেস করো, বা খাতার ছবি দাও। সিমুলেশন চালিয়ে বুঝিয়ে দেবে।

মেন্টরকে জিজ্ঞেস করো