offSchoolবেটা

রসায়ন · অধ্যায় ১২ · টপিক ৮

ব্লিচিং পাউডারের বিরঞ্জন ক্রিয়া প্রদর্শন

পড়ার নোট

ব্লিচিং পাউডার (Ca(OCl)Cl\mathrm{Ca(OCl)Cl}) কাপড়ের এমন রঙিন দাগ, যেমন বলপেনের কালি, বর্ণহীন করতে পারে যা সাবান বা ডিটারজেন্টে ওঠে না। রং দূর করার এই ক্ষমতাকে বিরঞ্জন ক্রিয়া বলে। 40°C তাপমাত্রায় ক্যালসিয়াম হাইড্রোক্সাইডে ক্লোরিন গ্যাস চালনা করে এটি তৈরি হয়: Ca(OH)2+Cl2→Ca(OCl)Cl+H2O\mathrm{Ca(OH)_2 + Cl_2 \rightarrow Ca(OCl)Cl + H_2O}।

বিরঞ্জন ক্রিয়ার কৌশল

দাগের উপর ব্লিচিং পাউডার দিয়ে পানি যোগ করলে এটি পানির সাথে বিক্রিয়া করে ক্যালসিয়াম ক্লোরাইড ও হাইপোক্লোরাস এসিড (HOCl) তৈরি করে। হাইপোক্লোরাস এসিড ভেঙে HCl ও জায়মান অক্সিজেন [O][\mathrm{O}] দেয়:

HOCl→HCl+[O]\mathrm{HOCl \rightarrow HCl + [O]}

জায়মান অক্সিজেন হলো সদ্য তৈরি, অস্থায়ী ও সক্রিয় অক্সিজেন পরমাণু, যা এখনো O2\mathrm{O_2} অণু গঠন করেনি। এটি রঙিন পদার্থের সাথে বিক্রিয়া করে তাকে বর্ণহীন করে: রঙিন পদার্থ + [O][\mathrm{O}] → বর্ণহীন পদার্থ। একইভাবে জীবাণু + [O][\mathrm{O}] → মৃত জীবাণু; তাই মেঝে, কমোড ও বেসিন জীবাণুমুক্ত করতেও এটি ব্যবহৃত হয়।

প্রদর্শন

  1. একই রঙিন কাপড়ের দুটি টুকরা নাও, বা সাদা কাপড়ে বলপেনের কালির দাগ দাও।
  2. একটি বিকারে সামান্য ব্লিচিং পাউডার পানিতে গুলে নাও; অন্য বিকারে শুধু পানি রাখো।
  3. একটি টুকরা ব্লিচিং পাউডারের দ্রবণে এবং অন্যটি শুধু পানিতে কিছুক্ষণ ডুবিয়ে রাখো।
  4. তুলে পরিষ্কার পানিতে ধুয়ে দুটির রং তুলনা করো।

পর্যবেক্ষণ: ব্লিচিং পাউডারে ডোবানো টুকরার রং ফিকে বা বর্ণহীন হয়েছে, কিন্তু শুধু পানিতে রাখা টুকরার রং প্রায় একই আছে। সিদ্ধান্ত: রং দূর হয়েছে ব্লিচিং পাউডার থেকে তৈরি জায়মান অক্সিজেনের কারণে, পানির কারণে নয়।

সতর্কতা: হাতে গ্লাভস পরো, আলো-বাতাসপূর্ণ জায়গায় কাজ করো এবং ঝাঁঝালো গন্ধ নাকে নিয়ো না। ব্লিচিং পাউডার বেশি ঘন বা বেশিক্ষণ রাখলে কাপড়ের সুতাও দুর্বল হতে পারে।

সাধারণ ভুল হলো তুলনার জন্য শুধু পানিতে রাখা টুকরা না রাখা। তুলনা না থাকলে বোঝা যায় না রং ব্লিচিং পাউডারে উঠেছে নাকি শুধু ধোয়ায়।

মনে রাখো: ব্লিচিং পাউডার পানির সাথে বিক্রিয়ায় হাইপোক্লোরাস এসিড দেয়, যা ভেঙে জায়মান অক্সিজেন তৈরি করে; এই অক্সিজেন রঙিন পদার্থকে বর্ণহীন করে ও জীবাণু মারে।

২০২৬ সালের NCTB পাঠ্যবই অনুসরণ করে লেখা।

চালিয়ে দেখো

  • ব্লিচিং পাউডারে রঙিন কাপড় সাদা হয় কেন?চালিয়ে দেখো

    ধোপাখানায় হাসান দেখল, রঙের দাগ লাগা সাদা শার্ট ব্লিচিং পাউডার গোলা পানিতে ভিজিয়ে রাখলে দাগ মিলিয়ে যায়। সে ভাবল, পানি নিশ্চয়ই রংটা ধুয়ে বের করে দেয়, তাই পানিটা লাল হয়ে যাওয়ার কথা। লাল রঙের সুতি কাপড়ের টুকরো ব্লিচিং পাউডারের সঙ্গে রাখলে কী দেখা যাবে?

অনুশীলনের প্রশ্ন

  1. সুনামগঞ্জে বন্যার পর একটি আশ্রয়কেন্দ্রের মেঝে ও নলকূপের চারপাশ জীবাণুমুক্ত করতে এবং কাপড়ের দাগ তুলতে ব্লিচিং পাউডার [Ca(OCl)Cl] ছিটানো হলো। ব্লিচিং পাউডারের জীবাণু ধ্বংস ও বিরঞ্জন (bleaching) ক্রিয়ার মূল কারণ কোনটি?

    1. ক

      পানির উপস্থিতিতে বিশ্লিষ্ট হয়ে অত্যন্ত সক্রিয় জায়মান অক্সিজেন ([O]) উৎপন্ন করা

    2. খ

      স্থায়ীভাবে হাইড্রোজেন গ্যাস (H₂) নির্গত করে ক্ষতিকর ব্যাক্টেরিয়াকে বিজারিত করা

    3. গ

      ক্যালসিয়াম আয়ন (Ca²⁺) দ্বারা ব্যাক্টেরিয়ার কোষপ্রাচীরে সরাসরি প্রলেপ তৈরি করা

    4. ঘ

      বায়ুমণ্ডল থেকে নাইট্রোজেন গ্যাস শোষণ করে তীব্র অম্লীয় পরিবেশ সৃষ্টি করা

    উত্তর ও ব্যাখ্যা
    সঠিক উত্তর:

    ক) পানির উপস্থিতিতে বিশ্লিষ্ট হয়ে অত্যন্ত সক্রিয় জায়মান অক্সিজেন ([O]) উৎপন্ন করা

    1. ব্লিচিং পাউডার পানির সাথে বিক্রিয়া করে হাইপোক্লোরাস এসিড (HClO) তৈরি করে: Ca(OCl)Cl + H₂O → CaCl₂ + Ca(OH)₂ + 2HClO।
    Ca(OCl)Cl+H2O→CaCl2+Ca(OH)2+2HClO\text{Ca(OCl)Cl} + \text{H}_2\text{O} \rightarrow \text{CaCl}_2 + \text{Ca(OH)}_2 + 2\text{HClO}
    1. হাইপোক্লোরাস এসিড বিশ্লিষ্ট হয়ে তীব্র জারণ ক্ষমতাসম্পন্ন জায়মান অক্সিজেন ([O]) তৈরি করে: HClO → HCl + [O]। এই জায়মান অক্সিজেন ব্যাক্টেরিয়াকে জারিত করে মেরে ফেলে এবং রঙিন পদার্থের সাথে যুক্ত হয়ে তাকে জারিত করে বর্ণহীন পদার্থে পরিণত করে।
    HClO→HCl+[O]\text{HClO} \rightarrow \text{HCl} + [\text{O}]

এই টপিক নিয়ে প্রশ্ন আছে?

মেন্টরকে বাংলায় বা ইংরেজিতে জিজ্ঞেস করো, বা খাতার ছবি দাও। সিমুলেশন চালিয়ে বুঝিয়ে দেবে।

মেন্টরকে জিজ্ঞেস করো