তিতাস গ্যাসক্ষেত্র থেকে পাইপলাইনের মাধ্যমে বাসা-বাড়ির রান্নায় সরবরাহকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের প্রধান উপাদান হলো মিথেন (CH₄)। রান্নার চুলায় মিথেনের সম্পূর্ণ দহন বিক্রিয়াটির সমতাকৃত সমীকরণ হলো: CH₄(g) + x O₂(g) → CO₂(g) + y H₂O(g) ভরের নিত্যতা সূত্র ও পরমাণুর সংখ্যা অপরিবর্তিত রাখার জন্য সমতাকৃত সমীকরণে x এবং y এর মান যথাক্রমে কত হবে?

সঠিক উত্তর: খ) x = ২, y = ২। CH₄ অণুতে ৪টি হাইড্রোজেন (H) পরমাণু রয়েছে। উৎপাদ পাশে প্রতি H₂O অণুতে ২টি করে H পরমাণু থাকায় হাইড্রোজেন সমতা করতে H₂O এর সহগ y = ২ হতে হবে (২ × ২ = ৪টি H)। উৎপাদ পাশে ১টি CO₂ এ ২টি অক্সিজেন এবং ২টি H₂O এ ২টি অক্সিজেন, মোট ৪টি অক্সিজেন পরমাণু রয়েছে। বিক্রিয়ক পাশে O₂ অণুর সংখ্যা x = ৪ ÷ ২ = ২ হতে হবে। সুতরাং x = ২ এবং y = ২।

রসায়ন · অধ্যায় ৭ · টপিক ৬

বাস্তবে বিভিন্ন ক্ষেত্রে সংঘটিত কিছু রাসায়নিক বিক্রিয়া

বাস্তব ক্ষেত্রে সংঘটিত বিক্রিয়া

চালিয়ে দেখো এই অধ্যায় অনুশীলন করো

পড়ার নোট

আমাদের চারপাশে প্রতিদিন যা ঘটে, তার অনেকগুলোই রাসায়নিক বিক্রিয়া। কয়েকটি পরিচিত উদাহরণ:

লোহায় মরিচা: ছুরি, কাঁচি বা দা খোলা বাতাসে রাখলে লোহা অক্সিজেন ও জলীয় বাষ্পের সঙ্গে বিক্রিয়া করে। $\mathrm{4Fe+3O_2+6H_2O\longrightarrow 4Fe(OH)_3}$ , পরে তা থেকে মরিচা $\mathrm{Fe_2O_3\cdot}n\mathrm{H_2O}$ হয়, যেখানে $n$ একটি পূর্ণসংখ্যা এবং এর মান নির্দিষ্ট নয়। এটি জারণ-বিজারণ বিক্রিয়া।
তামা ও অ্যালুমিনিয়ামের সুরক্ষা: তামা ও অ্যালুমিনিয়ামের জিনিস বাতাসের সংস্পর্শে এলে উপরে $\mathrm{CuO}$ ও $\mathrm{Al_2O_3}$ এর স্তর পড়ে। এই স্তর বাতাসকে ভেতরের ধাতুর সংস্পর্শে আসতে দেয় না, ফলে আর ক্ষয় হয় না।
পিঁপড়া বা মৌমাছির কামড়: পিঁপড়ার মুখে বা মৌমাছির হুলে থাকা এসিড ব্যথার কারণ। জায়গাটিতে চুন (ক্ষারক) লাগালে তা এসিডকে প্রশমিত করে, ব্যথা কমে।
শ্বসন: দেহের প্রতিটি কোষে গ্লুকোজ অক্সিজেন দিয়ে জারিত হয়: $\mathrm{C_6H_{12}O_6+6O_2\longrightarrow 6CO_2+6H_2O}+$ শক্তি।
এন্টাসিড: পাকস্থলীতে অতিরিক্ত $\mathrm{HCl}$ হলে চিকিৎসকেরা এন্টাসিড দেন, যা $\mathrm{Mg(OH)_2}$ ও $\mathrm{Al(OH)_3}$ এর মিশ্রণ। যেমন $\mathrm{2HCl+Mg(OH)_2\longrightarrow MgCl_2+2H_2O}$ , এটি প্রশমন বিক্রিয়া।
জ্বালানি হিসেবে প্রাকৃতিক গ্যাস: প্রাকৃতিক গ্যাসের বেশিরভাগই মিথেন। $\mathrm{CH_4+2O_2\longrightarrow CO_2+2H_2O}+$ শক্তি। সিএনজি, ডিজেল, পেট্রোল, কেরোসিন ও অকটেন পোড়ালেও একই ধরনের উৎপাদ পাওয়া যায়। এটি দহন বিক্রিয়া।

উদাহরণ: এন্টাসিডের অন্য উপাদানের বিক্রিয়া হলো $\mathrm{3HCl+Al(OH)_3\longrightarrow AlCl_3+3H_2O}$ । সমতা যাচাই করি: বাম পাশে $\mathrm{H}$ এর সংখ্যা $3+3=6$ , ডান পাশে $3\times2=6$ ; $\mathrm{Cl}$ দুই পাশেই $3$ টি, $\mathrm{O}$ দুই পাশেই $3$ টি। সমীকরণটি সমতাপূর্ণ।

সাধারণ ভুল হলো তামার উপরের অক্সাইড স্তরকে লোহার মরিচার মতো ক্ষতিকর ভাবা। মরিচা ভঙ্গুর বলে বাতাস ভেতরে ঢুকে ক্ষয় চলতে থাকে, কিন্তু তামা ও অ্যালুমিনিয়ামের অক্সাইড স্তর ভেতরের ধাতুকে রক্ষা করে।

মনে রাখো: মরিচা পড়া, শ্বসন ও জ্বালানি পোড়ানো জারণ-বিজারণ, আর পোকার কামড়ে চুন লাগানো ও এন্টাসিড খাওয়া প্রশমন বিক্রিয়া।

২০২৬ সালের NCTB পাঠ্যবই অনুসরণ করে লেখা।

চালিয়ে দেখো

গ্যাসের চুলায় মিথেনের দহন ও সমতাকরণচালিয়ে দেখো
রান্নার গ্যাসের চুলায় প্রধান উপাদান মিথেন গ্যাস (CH₄) বাতাসের অক্সিজেনে (O₂) পুড়ে কার্বন ডাই-অক্সাইড (CO₂), জলীয় বাষ্প (H₂O) ও তাপশক্তি তৈরি করে। ১টি মিথেন অণুতে ১টি কার্বন ও ৪টি হাইড্রোজেন পরমাণু থাকে, যা সম্পূর্ণ পুড়ে ১টি CO₂ তৈরি করে। রাসায়নিক বিক্রিয়ায় কোনো পরমাণু ধ্বংস বা সৃষ্টি হতে পারে না। উভয় পাশে পরমাণুর সংখ্যা সমান রাখতে কতটি O₂ অণু লাগবে এবং কতটি H₂O অণু উৎপন্ন হবে?

অনুশীলনের প্রশ্ন

তিতাস গ্যাসক্ষেত্র থেকে পাইপলাইনের মাধ্যমে বাসা-বাড়ির রান্নায় সরবরাহকৃত প্রাকৃতিক গ্যাসের প্রধান উপাদান হলো মিথেন (CH₄)। রান্নার চুলায় মিথেনের সম্পূর্ণ দহন বিক্রিয়াটির সমতাকৃত সমীকরণ হলো: CH₄(g) + x O₂(g) → CO₂(g) + y H₂O(g) ভরের নিত্যতা সূত্র ও পরমাণুর সংখ্যা অপরিবর্তিত রাখার জন্য সমতাকৃত সমীকরণে x এবং y এর মান যথাক্রমে কত হবে?
1. ক
  x = ১, y = ২
2. খ
  x = ২, y = ২
3. গ
  x = ২, y = ১
4. ঘ
  x = ৪, y = ২
উত্তর ও ব্যাখ্যা
সঠিক উত্তর:
খ) x = ২, y = ২
1. CH₄ অণুতে ৪টি হাইড্রোজেন (H) পরমাণু রয়েছে। উৎপাদ পাশে প্রতি H₂O অণুতে ২টি করে H পরমাণু থাকায় হাইড্রোজেন সমতা করতে H₂O এর সহগ y = ২ হতে হবে (২ × ২ = ৪টি H)।
$y = 2 \implies 4\text{ H on both sides}$
1. উৎপাদ পাশে ১টি CO₂ এ ২টি অক্সিজেন এবং ২টি H₂O এ ২টি অক্সিজেন, মোট ৪টি অক্সিজেন পরমাণু রয়েছে। বিক্রিয়ক পাশে O₂ অণুর সংখ্যা x = ৪ ÷ ২ = ২ হতে হবে। সুতরাং x = ২ এবং y = ২।
$2x = 2 + 2 = 4 \implies x = 2$

এই টপিক নিয়ে প্রশ্ন আছে?

মেন্টরকে বাংলায় বা ইংরেজিতে জিজ্ঞেস করো, বা খাতার ছবি দাও। সিমুলেশন চালিয়ে বুঝিয়ে দেবে।

মেন্টরকে জিজ্ঞেস করো