পড়ার নোট
হাইড্রোকার্বন প্রধানত দুই প্রকার: অ্যালিফেটিক ও অ্যারোমেটিক। 'অ্যারোমেটিক' শব্দটি এসেছে গ্রিক শব্দ 'অ্যারোমা' থেকে, যার অর্থ সুগন্ধ। প্রথম যে অ্যারোমেটিক যৌগগুলো পাওয়া গিয়েছিল সেগুলো মিষ্টি গন্ধযুক্ত ছিল বলে এ নাম।
বৈশিষ্ট্য
- এরা সাধারণত 5, 6 বা 7 সদস্যবিশিষ্ট সমতলীয় চক্রাকার যৌগ, অর্থাৎ কার্বন পরমাণুগুলো একটি সমতলে বৃত্ত বা বলয় তৈরি করে।
- বলয়ে একান্তর দ্বিবন্ধন থাকে: একটি কার্বন-কার্বন একক বন্ধন, তারপর একটি কার্বন-কার্বন দ্বিবন্ধন, এভাবে চলতে থাকে।
উদাহরণ
- বেনজিন (): ছয়টি কার্বনের একটি ষড়ভুজাকার বলয়; প্রতিটি কার্বনে একটি করে হাইড্রোজেন যুক্ত, আর বলয়ে একক ও দ্বিবন্ধন পর্যায়ক্রমে সাজানো।
- ন্যাপথলিন (): দুটি ষড়ভুজাকার বলয় পাশাপাশি যুক্ত।
অ্যালিফেটিক থেকে পার্থক্য
| অ্যালিফেটিক | অ্যারোমেটিক | |
|---|---|---|
| গঠন | মুক্ত শিকল বা বদ্ধ শিকল | সমতলীয় চক্রাকার বলয় |
| বন্ধনের বিন্যাস | একক, দ্বি বা ত্রিবন্ধন, নির্দিষ্ট ক্রম নেই | একক ও দ্বিবন্ধন পর্যায়ক্রমে |
| নামের উৎস | 'চর্বিজাতীয়' | 'সুগন্ধ' |
| উদাহরণ | মিথেন, ইথিন, ইথাইন, সাইক্লোহেক্সেন | বেনজিন, ন্যাপথলিন |
লক্ষ করো, সাইক্লোহেক্সেন () চক্রাকার হলেও এতে একান্তর দ্বিবন্ধন নেই, সব একক বন্ধন; তাই এটি অ্যারোমেটিক নয়, বদ্ধ শিকল অ্যালিফেটিক বা অ্যালিসাইক্লিক।
এ অধ্যায়ের আলোচনা মূলত অ্যালিফেটিক হাইড্রোকার্বনে সীমাবদ্ধ; অ্যারোমেটিক যৌগ নিয়ে উচ্চতর শ্রেণিতে আরও বিস্তারিত পড়বে।
উদাহরণ: বেনজিন ও সাইক্লোহেক্সেন দুটিতেই 6টি কার্বনের বলয়। হাইড্রোজেনের সংখ্যা তুলনা করো। বেনজিনে , আর সাইক্লোহেক্সেনে । বেনজিনে তিনটি দ্বিবন্ধন থাকায় প্রতিটি কার্বনে হাইড্রোজেন কম, তাই অনুপাত কম।
সাধারণ ভুল হলো যেকোনো চক্রাকার হাইড্রোকার্বনকে অ্যারোমেটিক বলা। অ্যারোমেটিক হতে হলে বলয়ে একান্তর একক ও দ্বিবন্ধন থাকতে হয়।
মনে রাখো: অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন একান্তর একক ও দ্বিবন্ধনযুক্ত সমতলীয় চক্রাকার যৌগ; বেনজিন () ও ন্যাপথলিন () এর উদাহরণ।
২০২৬ সালের NCTB পাঠ্যবই অনুসরণ করে লেখা।